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sábado, 7 de abril de 2012

Docinhos para a Páscoa


Pergunto-me: "Que hei-de fazer na Páscoa?.. Com os miúdos de férias, e com família cá em casa...que hei´-de fazer mas de maneira que seja entretenimento para todos? ... cozinha e bimby!!"

Comprámos uma bimby porque vai dar muito jeito, pois adorámos o que faz de forma tão instântanea...simplifica todos os cozinhados tão complicados e que levam horas e horas...louça e louça..e trapalhação numa cozinha. Para além de ser seguro para os miúdos.

Então primeiro vamos fazer uns Ovinhos, para depois pintar!

Para o salame precisamos de:
200g bolacha maria
200g chocolate em pó
180g manteiga derretida
2 colheres de sopa de açucar em pó
1 ovo

Para os Ovos precisamos de:
300g massa de amêndoa
açucar em pó para polvilhar
fios de ovos
drageias douradas para decorar

Receita:
Para o salame:ponha as bolachas partidas aos bocados no copo e programe 10seg, vel 3. Tire e reserve.
Coloque o ovo, o açucar, a manteiga, e o chocolate e programe 1 min, temp. 70, vel1. Junte as bolachas e programe 1min, vel 1 1/2. Reserve.

Para os ovos: Estenda a massa de amêndoa sobre uma superfície polvilhada de açucar em pó, até obter uma espessura fina. Corte em pedaços e coloque em forma em formatos de meios ovos. Apare o excesso, com uma faca bem afiada.
Preencha as metades com o salame reservado e deixe secar. Forre o fundo de uma travessa de servir com fios de ovos e distribua sobre eles algumas drageias douradas. Em cima coloque os ovos.

E depois um Ninho de Páscoa ou vários ninozinhos!




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